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哈哈~啊是我想到哦??
怎麼會突然想做這道料理呢???
全怪一瓶泰式辣椒醬啦>
最近跟Q寶團購程媽媽自製泰式辣椒醬，
害我每天都想加這個醬!!
可憐我家的呆呆嬋~明明不吃辣~但，我每道菜都要加一下辣椒醬XDDD
她只好忍耐囉
泰式涼拌海鮮
這道菜呢!!很簡單~都只是川燙+拌醬而已...
不過呢!!材料都非常貴~(很傷)
#蝦子
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#花枝
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#蛤蜊
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#小玉米
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#洋蔥
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#小蕃茄
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小玉米川燙一下泡冰水...
將三個海鮮川燙起來泡一下冰水..
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洋蔥切絲後，泡冰水..
接下來就是調醬料囉!!
一顆檸檬+冰糖+程媽媽辣椒醬+市面上賣的甜雞醬
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看起來紅紅很辣~沒錯，真的很辣XDDD
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程媽媽辣椒醬~因為已經被我狂用，所剩無幾呀>
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市面上所售甜雞醬..
接下來就是將洋蔥+小玉米+小蕃茄+醬慢慢拌~
再加上海鮮拌一拌~
其實我覺得要冰進冰箱放一下比較好吃~
要吃時再加點香菜...
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上菜囉...
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